玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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: I4 v$ J0 `/ b @: {% U* r一、鲜榨玉米汁2 W- m+ t _6 P
, P; o0 g( z$ B6 U6 j8 [材料:鲜玉米。) ]6 J0 J& a- ~# z' D4 u6 o0 U1 b
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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6 |( y; S* p( u" m二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。, u9 t. n# @$ V9 g2 ]; w8 E
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。# ?6 K0 l7 V' Y2 @
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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# e+ {8 r5 D0 H2 _三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。, @5 x# B5 x3 U, J9 {
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。9 Z2 i. Q% {+ J( I5 r; a! E* i& D% X2 F3 x
& l( L+ W) g4 \0 f/ q& G: x2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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/ ^1 Y* _8 k- `8 K8 [9 E3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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; B$ t5 d+ J x+ ~4 d4 K/ G4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。! u/ _! T* h9 L5 @% [9 @' M
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四:奶油玉米棒) d, g4 i, Q9 }% N U0 G' b8 ~
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材料:玉米,黄油,糖。" w9 s0 z* t. W- h
% O% ]' X" d' }' b# L# t做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。5 M* U$ y! X/ d+ {6 r$ a: h! U3 z
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